中通りエリアの観光情報

古殿町の郷土食として近年注目を集める「カステラ巻き」は、巻き寿司を甘いカステラ生地で巻いたもの。正月やお盆、3月や5月の節句、結婚式など、人が集まる際のもてなし料理として、戦後、各家庭で作られてきました。海苔とカステラ生地で二重に巻くので、「二重の喜びを表す」とも言われています。現在は、道の駅ふるどのでも販売しています。