会津エリアの観光情報
からむしラーメン
高級織物にも使われる昭和村産の植物「からむし」を麺に練り込んだ、鶏白湯スープのラーメンです。ストレート麺にまろやかで濃厚なスープをあわせ、自家製鶏チャーシューや野菜などをトッピングしました。隣接する「道の駅からむし織の里しょうわ」では、おみやげ用のからむしラーメンを購入することもできます。
| 所在地 | 郷土食伝承館 苧麻庵 [ちょまあん] （福島県大沼郡昭和村佐倉字上ノ原1 道の駅からむし織の里しょうわ） |
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| 営業時間 | 11:00～15:00 ※2021年1～2月は冬期休業。ご予約いただいた場合のみ営業いたします。 |
| Webサイト | http://www.vill.showa.fukushima.jp/chomaan.stm |
| https://twitter.com/chomaanshowa | |
| https://www.facebook.com/chomaanshowa | |
| お問い合わせ |
郷土食伝承館 苧麻庵
TEL：0241-58-1455
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