中通りエリアの観光情報
油揚ほうろく焼
表面はカリッ！中はふわっ！お殿様も愛した郷土の味
「油揚ほうろく焼」は、三春藩主・秋田輝季公が鷹狩りの際に食べた油揚げの逸話をもとに誕生した名物料理。ネギを詰めた三角油揚げを焼いて味噌を塗り、ほうろく鍋で提供します。表面はカリッ！中はふわっ！とした食感がやみつきです。
| 所在地 | お食事処 ほうろく亭 福島県田村郡三春町大町18-1（割烹 八文字屋内） |
|---|---|
| Webサイト | http://8monjiya.jp/ |
| https://www.facebook.com/8monjiya | |
| お問い合わせ |
お食事処 ほうろく亭
TEL：0247-62-5757
|
