奥会津だより　にんにく剥きのかぁちゃんたち

この時期、柳津清柳苑の縁側でにんにくの皮を剥く作業をしている
地元のかぁちゃんたちです。

手作業でていねいに薄皮まで剥いていき、
清柳苑のオリジナル和風ドレッシングや焼き肉のたれ、
にんにくみそになって皆様の食卓にお目見えします