創業当時から変わらない製法で麹や味噌を作っており、秘伝の米麹を使った自分だけの味噌を仕込める味噌づくり教室も行っています。毎年初冬から夏期前までの期間に開催され、予約が必要です。
味噌作り教室
ものづくり
食品
住所 | 福島県河沼郡会津坂下町大字三谷字佐藤分670-2 |
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駐車場 | あり 約5台 |
ホームページ | http://kaujiya.com/ |
交通アクセス |
車:磐越自動車道新鶴スマートICから車で約15分、会津坂下ICから車で約15分 鉄道:JR只見線会津坂下駅から車で約10分 |
お問い合わせ |
目黒麹店 TEL:0242-83-3723 |
案内 |
平日 8:30~18:00 不定休 |