塩川鳥モツ
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| お問い合わせ |
喜多方市塩川総合支所産業建設課 TEL：0241-27-2122 FAX：0241-27-2898 |
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| 案内 |
塩川のソウルフード鳥モツを味わおう！ 塩川の家庭の味、ソウルフードとして人気を博している「鳥モツ」。塩川の鳥モツは鳥の皮を味付けし煮込んだ料理のため、モツが苦手な方でも美味しく楽しむことが出来ます。鳥モツを提供する飲食店で構成する塩川鳥モツ伝承会の６店舗をはじめ、約10店舗で楽しむことが出来ます。 【料金】 鳥モツ定食800円程度（店舗により異なる） |
