そばの鮮度を保つ効果や、甘味を増す効果があると言われている、冬に積もった雪を利用した冷蔵庫「雪室」で保存されたそばを味わうことができます。 ※こちらのイベントは開催日程を変更する場合があります。詳しくはお問い合わせください。