【キャンぱく※要予約】高原生まれの美味しい田村そば！名人が教えるそば打ち体験
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- 田村市
会津に負けねぇ、あぶくま山系のそば再発見！
あぶくまのそばのうまさをぜひ知ってほしい。 田村のそばは、香り豊かでそばのうまみもしっかりしており、有名な会津のそばに負けずとも劣らないと評価されています。 田村市の手打ちそばときわ会には、全国のそば道段位を認定する全麺協認定のそば打ち名人が10名以上いて、日々そば道を極めるべく研鑽を積んでいます。 「水回し」、「こね」、「のし」、「切り」、「ゆで」、キャンぱくでは、そば打ち名人たちがそば打ちの技を一から教えますので、みなさんでもうまいそばを打ってもらえます。 うちたて、きりたて、ゆでたてのそばの味をお楽しみください。 ※当日は、その場でそばを味わうとともに、お土産に200ｇ程度お土産に打ったそばもお付けします。
実施スケジュール
【実施日時】2023/10/12(木) 09:00 〜 14:00 【予約終了】2023/10/08(日) 12:00 【料金】2,000円 【定員】10 人 【最少催行】5人 【申込】https://campaku.com/programs/64a7dd24421aa900012b19b1
案内人【吉田忠】
手打ちそばときわ会 会長 全麺協 そば道段位４段 そば道の奥深さと田村のそばのおいしさをお伝えします。
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DATA
| 開催日 | 2023.10.12(木) |
|---|---|
| 所在地 |
田村市常葉公民館 |
| 住所 |
田村市常葉町常葉字町裏１ |
| 駐車場 |
有（無料）田村市常葉行政局前の駐車場をご利用ください。 |
| お問い合わせ先 |
手打ちそばときわ会 会長 吉田忠 TEL：090-2368-2272 |
| 料金 |
2,000円 |
| 備考 |
【持ち物】 ・タオル３本 ・三角巾 ・エプロン ※指輪は外していただきます。 |
