馬刺し (ばさし)

旧越後街道の交通の要衝として栄えた当町では、多くの馬が人々の生活に密接にかかわっており、馬のせり場があったことから「さくら肉(馬肉)」を食べるようになったと言われています。 町内には7つの馬肉販売店と4つの食事処があり、各店特徴のある味を出しています。 【営業時間】 8:30~17:15 【定休日】 土曜日・日曜日・祝日
DATA
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会津坂下町産業課商工観光班 TEL:0242-83-5711 |
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