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えごま

ホームページ https://www.vill.samegawa.fukushima.jp/
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特産さめがわ合同会社

TEL:0247-49-3977

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香りと栄養価の高いえごま 成人病に効果があるとされるリノレン酸を豊富に含み、食すると10年長生きするという言われから、別名「じゅうねん」と呼ばれています。その良質な実を100%使用したえごま油は味が濃く、ドレッシングや料理の隠し味ぴったりです。また、鮫川村産の唐辛子と合わせた、えごま唐辛子、えごまラー油は中華料理屋や麺類などにもおすすめです。

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