しらす

町内唯一の漁港である請戸に揚がる「しらす」は、浪江の海の特産品。豊かな香りとしっとりふわふわな食感は、浪江のしらすならではの逸品です。しやす干しやちりめんじゃこなどの加工施設も新設され、請戸のしらすを全国の人々に届ける仕組みが復活しました。