> 学習プログラム > No.379:餅つき体験(南会津郡南会津町)
南会津ものづくり体験
杵と臼を使った昔ながらの餅つきを、村でとれたもち米で行います。季節によっては、ヨモギを積んで草餅も作れます。
エリア | 南会津 |
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目的 | ものづくり体験 |
お問い合わせ | NPO法人 A.R.S 〒 967-0321 福島県南会津郡南会津町井桁228 TEL 0241-78-7080 FAX 0241-78-5010 メールアドレス aizu@npoars.jp ホームページ http://www.npoars.jp/ |
受入可能期間 | 通年 |
受入可能時間 | 9:00~16:00 |
一回あたりの人数 | 最低10名~最高20名 |
一回あたりの所要時間 | 2時間 |
具体的な内容 | ①作り方の説明を受けます。②もち米は予め、といで水に浸しておきます。③セイロでもち米を蒸します。④蒸したもち米を臼に移してよくこね上げます。⑤なめらかな餅になるようにつきあげます。⑥みんなで小さくちぎります。⑦砂糖、塩で味付けしたきな粉、あんこなどを付けて試食します。 |
備考 | エプロン・三角巾・タオル・汚れてもよい服装 |
対象件数 375件
309~316件
676
道の駅きらら289(南会津郡南会津町)
南会津休憩・お土産
217
文化遺産の見学(喜多方市)■ 一回あたりの人数 制限なし
■ 一回あたりの所要時間 20分
会津施設見学
474
御食事処 宮古家(河沼郡会津坂下町)■ 一回あたりの人数 50名
会津昼食場所
648
日本酒アドバイザーと考える持続可能な日本酒文化(福島市)■ 一回あたりの人数 2~200名
■ 一回あたりの所要時間 60分
県北SDGs探究プログラム
516
道の駅にしあいづ 交流物産館よりっせ(耶麻郡西会津町)
会津休憩・お土産
601
榮川酒造(耶麻郡磐梯町)■ 一回あたりの人数 30名まで
■ 一回あたりの所要時間 30分
会津産業・キャリア体験
460
只見スキー場(南会津郡只見町)
南会津昼食場所休憩・お土産
627
レイクサイドホテルみなとや(耶麻郡猪苗代町)■ 一回あたりの人数 250名
会津昼食場所