HAGI オーナーシェフ
萩 春朋さん
沼尻高原ロッジ 料理長
根本 真さん
お宿 花かんざし 女将
二瓶 明子さん
福島県旅館ホテル生活衛生同業組合企画戦略委員長
渡邉 和裕さん
発酵デザイナー
小倉 ヒラクさん
目黒麹店 代表
目黒 正博さん
若喜商店 代表取締役
冠木 紳一郎さん
新田商店 代表取締役
新田 俊さん
八二醸造 専務取締役
髙久 祐一郎さん
磐梯酒造 代表取締役
桑原 大さん
会津中央乳業 専務取締役
二瓶 孝文さん
豊國酒造 代表取締役
高久 禎也さん
糀和田屋 代表取締役
三瓶 正人さん
ふくしま農家の夢ワイン
代表 斎藤 誠治さん
醸造担当 山崎 清史さん
鈴木醤油店
鈴木 良浩さん
福島県醤油醸造協同組合 理事兼工場長
紅林 孝幸さん
大七酒造 代表取締役社長
太田 英晴さん
宝来屋本店
代表取締役 柳沼 広呂人さん
工場長 柳沼 真行さん
矢澤酒造店 代表取締役
矢澤 真裕さん
根田醤油 専務取締役
鈴木 豪彦さん
丸滝／味噌・醤油醸造所
堀切 知之さん
ミドリヤ
代表取締役社長 村上 利勝さん
工場長 村上 小枝子さん
いわきワイナリー マネージャー
四家 麻未さん
ヤマブン味噌醬油醸造元 代表取締役
鈴木 勇雄さん
haccoba -Craft Sake Brewery- 代表取締役
佐藤 太亮さん
